Кафе Диван

В уютном уголке старой Москвы ждет своих посетителей - философов и эстетов - кафе «Dиван». Изысканный интерьер и легкая атмосфера привлекают сюда сотни любителей вкусно поесть и приятно пообщаться. Меню предлагает удивительные блюда, которые готовы удовлетворить вкусам самого скрупулезного гурмана. Безупречное обслуживание заставляет возвращаться сюда еще не один раз.

Главный зал «Dивана» сделан в камерном стиле: он маленький и уютный. Высокие спинки диванов удобно отделяют столы, освещение мягко рассеивается, глаза отдыхают на фиолетовом и золотистом цвете, за счет чего достигается интимность. Для дорогих гостей предусмотрен VIP-зал.

Разделы меню предлагают посетителям не только привычные блюда, но и нечто интригующее: холодные закуски из перепелиных яиц и телятины, карпачо в 4-х вариантах: из тунца с соусом Песто, из баклажан и муссом из маскарпоне, из грибов с трюфельным маслом и телятины с нежным соусом из каперсов. Мясоедам не придется быстро выбирать блюда. Здесь подают этаже из индейки, маринованной в белом вине, стифадо из кролика с базиликом. Самый простой сандвич в кафе, и тот не простой - еда здесь фирменная и очень разнообразная.

В «Dиване» готовят фирменные пельмени из филе кролика, свинины и говядины, тыквы и с креветками. Их подают с тремя соусами и в большом количестве ароматного бульона.